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从凤尾菇子实体提取水溶性多糖粗品A,经分离纯化,得到多糖纯品B、C两个组分.B、C的平均分子量为18.9×104、45.1×104.用HPLC色谱、IR色谱测定其结构,表明凤尾菇多糖B是由半乳糖、木糖、树胶醛糖等糖基组成的,摩尔比为半乳糖∶木糖∶树胶醛糖=1.0∶0.74∶20.93.
凤尾菇子实体多糖的提取及其部分性质
【摘 要】
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从凤尾菇子实体提取水溶性多糖粗品A,经分离纯化,得到多糖纯品B、C两个组分.B、C的平均分子量为18.9×104、45.1×104.用HPLC色谱、IR色谱测定其结构,表明凤尾菇多糖
【机 构】
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福建师范大学高分子研究所生物大分子研究室福州350007,福建师范大学生物工程学院福州350007
【出 处】
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中国食用菌
【发表日期】
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2003年5期
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