超临界CO2萃取省沽油籽油的研究

来源 :河南工业大学学报：自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户：qq231582

【摘要】

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利用超临界CO2萃取省沽油籽,进行L9（33）正交试验,并将萃取得到油进行皂化、甲酯化,用GC-MS进行分析.结果显示超临界CO2萃取最佳工艺条件为：压力25 MPa、温度50℃、时间2 h,萃取

【作者】

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杨靖

【机构】

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郑州轻工业学院食品与生物工程学院

【出处】

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河南工业大学学报：自然科学版

【发表日期】

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2008年1期

【关键词】

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超临界CO2萃取省沽油籽油分析 supercritical CO2 extraction staphylea bumalda seed analysis

【基金项目】

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河南省科技攻关项目（0424070106）

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利用超临界CO2萃取省沽油籽,进行L9（33）正交试验,并将萃取得到油进行皂化、甲酯化,用GC-MS进行分析.结果显示超临界CO2萃取最佳工艺条件为：压力25 MPa、温度50℃、时间2 h,萃取产率达到18.7%.采用GC-MS分析确认了22种成分,主要为亚油酸（50.102%）、油酸（19.147%）、亚麻酸（12.316%）、棕榈酸（7.936%）、硬脂酸（3.767%）.

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