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本文叙述了国内外果蔬商品化处理的现状及与世界发达国家的差距,提出了我国果蔬商品化处理技术研究的重点和方向,以提高商品化处理技术,达到与世界水平同步。
我国果蔬采后商品化处理技术的现状分析
【摘 要】
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本文叙述了国内外果蔬商品化处理的现状及与世界发达国家的差距,提出了我国果蔬商品化处理技术研究的重点和方向,以提高商品化处理技术,达到与世界水平同步。
【机 构】
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梅州市梅县病虫测报站,梅州市病虫测报站
【出 处】
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安徽农学通报
【发表日期】
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2006年10期
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