苏局仙是上海市南汇县周浦镇人，字裕国，苏东坡第二十八世孙。他生于1882年，是清代末科（1906年）秀才，经历了清代、民国、日伪、国民党和新中国5个历史时期，卒于1991年。他长期从事教育工作，传道、授业、解惑46年，桃李满天下。他擅长写诗和书法，生前被誉为中国最老书法家、最高龄诗人、最高寿教师和活得最久的清末秀才。其实，苏局仙早年家境清贫，由于缺乏营养而体弱多病。遗传对他的影响也不大，因为他的祖父只活了58岁，母亲活了66岁。那么，苏局仙老人为何能长寿呢？
　　身要动苏老年轻时就喜欢体育活动，打球练拳，无不在行。在公路上练长跑，他一直坚持到60多岁。从70岁起，他开始步行锻炼，日行5 000步；80岁后，每天沿河堤缓步2 000步，直到冒微汗为止；百岁以后，户外锻炼力不从心了，便在家里甩手和散步。百十岁时，他每天在客厅内围绕八仙桌走步，一圈又一圈，坚持不懈。
　　勤劳作主要表现在他对书画的理解上。老人从8岁开始学习书法，少年时临摹颜真卿的《家庙碑》、柳公权的《玄秘塔》；年长后练习王羲之的《兰亭序》；百岁之后，他又学习王献之的行书。他书写时，看、指、腕、臂、膀和全身协调配合，运全力于笔端，静心养性，如打太极拳般，既能舒筋活血，促进新陈代谢，又可娱乐身心，寄托精神。老人还爱好种花草，养鱼虫。
　　心要乐作为一个普通的教师，在老人百年生涯中遇到的苦难和艰辛是可以想象的。但他心理健康，能够心平气和地面对。每当碰到不愉快的事情，他采取的方法是置之脑后，不去管它，或是找小孩子玩，寻找童趣，或是照照镜子，反省反省。与其哭丧着摆臭脸，不如苦中作乐，多笑一笑。老人一生不求名利，“安安宁宁过日子，庸庸碌碌度岁月”。在《他的长寿体会》中曾说：“见誉不喜，遇毁不怒，脑中常荡然无一物梗塞。”他曾手书一联：“力除闲气，固守清贫”，作为自己的座右铭。著名作家郑逸梅见后十分赞叹：“虽只有八个大字，却深刻精警，掷地有声。”在1986年所作的一首小诗中，更流露了他勉己勉人的真情：“既得健康忘健康，一凭生理过时光。休疑盛意也抛却，不作营营无谓忙。”
　　起居有节良好的生活习惯，是老人长寿的基础。90岁之后，他早上7点半起床，由儿子搀扶到书房练字1小时。早餐后，在房内稍从事走步后，在藤椅上养神。午饭后午睡2小时，起床后听儿子读报。兴趣所至，则吟几句诗句，由儿子记录在册。下午6点晚餐，9点更衣就寝。他经常沐浴，勤换衣服，讲究个人卫生。
　　饮食有度老人常说：“三分饥得百年寿，七分饱最健康。”即便是爱吃的东西，也要节制。他不抽烟，不饮浓茶，粗茶淡饭，从不偏食。一天三顿大米稀饭，中午稍稠，每顿定量为一浅碗。清晨吃淡盐汤一碗，晚上饮一小盅黄酒，冬天则啜一盅白酒，以舒筋暖体活血。日常饮食喜爱新鲜蔬菜，偶尔品尝禽蛋与河鲜。对于用药进补，他也有讲究：“有病则用，用则细心；无病则去，勿信滋补。”
　　老人大半生生活在旧社会，旧影响应该是很深的，可他从不抱残守缺，始终紧跟时代的步伐前进。可以说，他的长寿，与他与时俱进的积极向上精神分不开。“身体发肤受之父母”，是中国文人的传统观念，但老人是上海首批主动报名志愿捐献遗体者。为此，他曾用调侃的笔调赋诗记之：“皮囊原似春蚕蜕，亘古谁能永保存？气尽即交医士手，千刀万割便超生。”
　　老人的学识人品得到了政府和社会各界的尊重。江泽民、胡厥文、程思远、张爱萍、迟浩田等党和国家领导人，曾为他致函或题字赠诗，有关部门和领导常上门问候他。老人相继被聘请为上海市文史馆馆员、县政协委员，还当选为南汇县人大代表。老人临终前乐观地说：“我至今已经度过了10个马年，历经两个世纪。晚年饱尝了党的琼浆玉液，衣着也十分满意，因之得以保持健康长寿。”