【摘 要】
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采用单因素和效应面法对石榴皮抑菌物提取条件进行优化,并对结果进行验证。结果发现:最佳提取温度为59℃、时间为73 min、液料比为40∶1(mL/g)。实验证明石榴皮提取物对枯草
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采用单因素和效应面法对石榴皮抑菌物提取条件进行优化,并对结果进行验证。结果发现:最佳提取温度为59℃、时间为73 min、液料比为40∶1(mL/g)。实验证明石榴皮提取物对枯草杆菌具有很强的抑制作用,且所用工艺简单易行,说明效应面优化法建立的数学模型预测结果可靠。
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