【摘 要】
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在京城有一所绿树掩映的四合院,那是北京基督教女青年会所在地.这里有一个由离退休的知识妇女组成的烹饪小组,小组的活动为她们的晚年生活增添了许多情趣.适逢国庆佳节之际,
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在京城有一所绿树掩映的四合院,那是北京基督教女青年会所在地.这里有一个由离退休的知识妇女组成的烹饪小组,小组的活动为她们的晚年生活增添了许多情趣.适逢国庆佳节之际,她们愿为全国的读者献上一片爱心,精心设计了一席家宴.这席家宴的特点是原料取材方便;口味中西合壁;荤素搭配合理;造型美观;操作简单;照顾了家庭中不同年龄成员的需要.
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