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陕南乃水稻种植区,稻草来源广泛,但稻草的粗蛋白含量过低、粗纤维含量过高、适口性差,用于牛、羊的饲料中效果不佳,利用率不高,造成资源浪费.为了改变这些缺点,提高其营养价值,常可用物理、化学、生物等方法来处理.其中以氨化法制作简便、成本低、实用.木文将介绍氨化稻草的制作及利用,为缓解目前饲草短缺、青料不足捉供依据.