“慢餐”在国外悄然兴起

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当今,社会节奏加快,竞争激烈,都市里的人都是来去匆匆,唯恐自己跟不上潮流被淘汰,于是"快餐"应运而生。刚敞开国门的中国人,对"快餐"从不习惯到习惯,甚至有的人少不了它。不过,虽然"快餐"受到了许多人的青睐,可反对它的人也不少。具有讽刺味的是"快餐"起源之地,美国等地悄然兴起"慢餐运动"。意大利率先组织了"慢餐运动",拥有会员数万人,会徽是象征慢的蜗牛,并以颇有权威的饮食文化杂志《红虾》为
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