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土豆煎饼材料：土豆2个，红辣椒2个，面粉70g，水约50ml，盐1／4茶匙约1g，生抽10ml，糖3g，醋5m{。做法：①土豆去皮后切成细丝，红辣椒切成小圆圈。②土豆丝加入盐、面粉、清水拌匀，调成面糊，以面糊可挂在土豆丝上为宜。
土豆小食品的制作
【摘 要】
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土豆煎饼材料：土豆2个，红辣椒2个，面粉70g，水约50ml，盐1／4茶匙约1g，生抽10ml，糖3g，醋5m{。做法：①土豆去皮后切成细丝，红辣椒切成小圆圈。②土豆丝加入盐、面粉、清水拌匀，调成面糊，以面糊
【出 处】
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农家致富顾问
【发表日期】
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2014年1期
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