生物法制备有机酸研究进展

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有机酸是一类重要的平台化学品,因其在日常生活中的广泛应用,经过多年的发展,其相关产业领域日益扩展且生产方法日趋成熟.主要总结了有机酸相关产品的应用和工业生产的最新进展,着重介绍了有机酸作为生物质的高附加值产品,其生物法生产的发展状况及目前的研究成果.
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