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如果常逛菜市场,您一定会发现一个现象,那就是红皮鸡蛋比白皮鸡蛋价格更高,问起来商贩一般都会回答:“红皮蛋更有营养更好吃啊!”一旁的大爷大妈点头如捣蒜,纷纷抢购红皮蛋,让白皮蛋显得无比落寞.这情景让人不禁哑然,单凭商贩一面之词就给白皮蛋判“死刑”,恐怕并不公平.不妨来看看事实究竟如何!
红皮蛋、白皮蛋、土鸡蛋谁更有营养?
【摘 要】
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如果常逛菜市场,您一定会发现一个现象,那就是红皮鸡蛋比白皮鸡蛋价格更高,问起来商贩一般都会回答:“红皮蛋更有营养更好吃啊!”一旁的大爷大妈点头如捣蒜,纷纷抢购红皮蛋,
【出 处】
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食品与健康
【发表日期】
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2016年8期
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问：孩子生病时，医生给开了一些胶囊类药物，并交代用温开水送服。请问服用胶囊类药物为什么要用温开水呢？ 答：胶囊类药物在我们生活中十分常见，很多人习惯用热开水服用此类药物。其实这种方法是错误的。胶囊一般以明胶为主要原料制成。胶囊制剂不仅可掩盖药物的不良气味，易于吞服，还能提高药物的稳定性和生物利用度，能定时、定位释放药物，弥补其他固体剂型的不足，因此应用广泛。另外，把一些有挥发性成分的药物装进软胶
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