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2007年3月28日，在上海光大国际酒店，由中国发酵工业协会及山东省禹城市政府主办的第五届中国功能性低聚糖应用发展研讨会暨国家发改委公众营养中心推荐保龄宝低聚粳“营养健康倡导产品”授牌仪式隆重举行。会上，中国发酵工业协会名誉理事长尤新、公众营养与发展中心主任于小冬等分别就低聚糖的功能以及发展前景作了较全面地讲解。