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[期刊论文] 作者:李超,丘泰球, 来源:化学与生物工程 年份:2007
首先介绍了三种动力学模拟超临界流体萃取的模型(经验模型、基于热传递类推的模型以及基于微分质量平衡的模型),然后模拟了在超声存在的条件下超临界流体从香椿叶中萃取黄酮类化......
[期刊论文] 作者:阎杰,丘泰球, 来源:中国油脂 年份:2003
对超声强化椰子油水解进行了研究.试验表明,声强对水解效果的影响显著,探头式超声强化效果远优于槽式超声,且影响水解的主要因素为乳化剂(十二烷基硫酸钠)与酸用量、功率及作...
[期刊论文] 作者:卢群,丘泰球, 来源:广东药学院学报 年份:2006
目的探讨经超声处理后大肠杆菌胞内游离钙的变化。方法超声波作用影响大肠杆菌,用Fura-2/AM探针法测定胞内游离钙的变化。结果经超声作用后的大肠杆菌胞内游离钙水平升高,打开了......
[期刊论文] 作者:刘小草,丘泰球,, 来源:食品工业科技 年份:2009
考察了亚临界水提取(SWE)沙姜精油的效果,采用正交实验研究提取温度、时间、液料比对沙姜精油得率的影响,从而确定最佳工艺条件,并对精油进行气相色谱一质谱分析,确定其成分及含量......
[期刊论文] 作者:向英, 丘泰球,, 来源:食品与发酵工业 年份:2005
以气相色谱分析了酒样中微量成分含量,研究了不同超声参数对豉香型白酒催陈效果的影响.研究发现,在频率为20 kHz/28 kHz的双频超声条件下处理15 min,可获得优于传统酒样的口...
[期刊论文] 作者:阎杰, 丘泰球,, 来源:中国油脂 年份:2004
利用甘油与铜离子在碱性溶液中生成深蓝色络合物(甘油铜),该络合物在一定波长下存在最大吸光度的特点,建立了比色法测定甘油含量的方法。结果表明,最佳测定条件为:取CuSO4溶...
[期刊论文] 作者:阎杰,丘泰球, 来源:应用声学 年份:2003
本文综述了超声波强化膜分离的机理,国内外超声波强化膜分离的研究现状以及影响超声波强化膜分离的因素(如声场参数、操作参数、料液性质等);同时评述了该技术存在的问题.现...
[期刊论文] 作者:卢群,丘泰球, 来源:陕西科技大学学报:自然科学版 年份:2006
研究了大肠杆茼细胞经超声处理后细胞膜性能的变化。采用二乙酸荧光素(FDA)、罗丹明123(Rh123)、二氯荧光黄双乙酸盐(DCFH-DA)、钙离子荧光剂Fura-2/AM染色,通过荧光分光光度计检测了......
[期刊论文] 作者:向英, 丘泰球,, 来源:酿酒 年份:2005
采用气相色谱对豉香型白酒进行分析,得出采用不同超声参数催陈酒,不但可使酒在催陈过程中进行氧化、还原、酯化等作用,促进酒体老熟去杂增香,使酒体柔和老熟、成分平衡协调,...
[期刊论文] 作者:谭伟,丘泰球,, 来源:声学技术 年份:2007
文章较系统地介绍了超声强化超临界CO2萃取装置的设计,讨论了超声强化超临界CO2萃取技术的应用、萃取模型及其超声强化机理。超声强化与其他强化方法相比较,具有无污染、强化效......
[期刊论文] 作者:谭伟,丘泰球, 来源:四川大学学报:工程科学版 年份:2007
以葵花籽为原料,研究了超声场对亚临界CO2萃取葵花籽油的影响。实验结果表明,超声场能够明显提高亚临界CO2萃取葵花籽油萃取率,在压力为25 MPa、温度为30℃、流速为3 L/h时,...
[期刊论文] 作者:李月花,丘泰球, 来源:声学与电子工程 年份:1995
本文详细地介绍了为蔗糖结晶研制的一种可调式超声发生器的设计、电路特点及原理。整机采用晶体管及集成电路,输出的信号频率和功率均连续可调,且有功率表指示。可望成为功率...
[期刊论文] 作者:谢雄飞,丘泰球, 来源:中国调味品 年份:1996
本文选用了絮凝法澄清老抽,选用了两种絮凝剂,聚丙烯酰胺与天然有机高分子絮凝剂壳聚糖,证明絮凝法可取得较好的效果。...
[期刊论文] 作者:胡爱军,丘泰球, 来源:声学技术 年份:2002
超声作用的物理机制有热机制、机械机制和空化机制。它能加速质量、热量传递,缩短单元操作时间,提高操作效率;还能促进结晶成核、控制晶粒体粒径分布,改善食品的品质等。超声技术......
[期刊论文] 作者:丘泰球, 陈树功,, 来源:甜菜糖业 年份:1991
1 引言长期以来,为了获得纯度高颜色洁白的蔗糖,世界上的蔗糖主要以晶体的形式为产品,然而在实际应用中,无论是食品工业用还是家庭用往往又要把固体砂糖溶解成液体糖浆...
[会议论文] 作者:杭方学,丘泰球, 来源:中国声学学会功率超声分会2007年学术年会 年份:2007
将超声波引入穿心莲内酯溶析结品过程中,考察功率超声波对诱导期、介稳区、品体粒度和晶型的影响,研究结果表明在超声波的作用下穿心莲内酯在乙醇水溶液中结品诱导期缩短,介...
[期刊论文] 作者:丁彩梅,丘泰球, 来源:应用声学 年份:2003
超声-生物法作为一种新的污染治理工艺,正日益受到人们的重视.本文介绍了声解机理及主要的影响因素,综述了超声-生物法(厌氧、好氧及厌氧加好氧)在废水处理中的研究进展....
[期刊论文] 作者:杨日福,丘泰球, 来源:声学技术 年份:2006
超临界CO2流体声速随压力和温度变化规律,对超声技术强化超临界流体萃取应用具有理论指导作用.为研究超临界CO2流体的超声速特性,设计了单探头脉冲回波法的声速测量探头,频率...
[期刊论文] 作者:胡爱军,丘泰球, 来源:化工进展 年份:2002
超临界流体结晶技术是一种新的发展前景很好的超细颗粒制备技术。本文论述了它的特点和结晶过程的两个重要路线 :超临界流体快速膨胀结晶法、超临界流体抗溶剂结晶法。同时综...
[期刊论文] 作者:胡爱军,丘泰球, 来源:声学技术 年份:2003
声化学是一门新兴的交叉学科,具有很多用途,广泛地应用于医药、生物、海洋、航空、轻工、食品、化学、化工等诸多领域,近年来对声化学的研究十分活跃.多频超声对声化学产额的...
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