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目的:了解当前南宁市乳母乳汁中各种营养素的含量。方法:收集南宁市120名产后6个月内的乳母的乳汁,测定其蛋白质、脂肪、碳水化合......
将贵阳郊区195名乳母分为孕期营养指导组(58)、汉族组(43)、布依族组(44)、苗族组(50)四组,进行产后7天、42~56天、3月、6月的膳食调查及乳中蛋白质、脂肪和乳糖......