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年糕产品中化学危害因子测评
利用风险分析的基本原理,对当前市场上销售的年糕产品中可能添加的漂白剂、防腐剂、杀菌抗氧剂等化学物质进行了测评。测评后发现......
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年糕
化学危害因子
测评
rice cake
chemical hazards
testing and evaluation
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