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单萜葡糖基转移酶相关论文
酿酒葡萄果实游离态和糖苷结合态萜烯的积累及其转录调控
萜烯类物质具有愉悦的花香果香,是芳香型葡萄和葡萄酒主要的香气组分,萜烯类物质在果实中以游离态和糖苷结合态两种形式存在。葡萄......
学位
萜烯物质积累
基因表达
单萜葡糖基转移酶
转录调控
葡萄果实
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