危害因子相关论文
为了提高生鲜乳的质量安全水平,加强对生鲜乳的危害因子之一——苯甲酸的准确检测,试验采用超声波控温、离心机离心提取苯甲酸的方......
乳制品掺杂问题作为我国食品安全的突出矛盾之一,已引起全社会的高度关注。针对乳制品掺杂对象的高度不确定性,高效整合相关光谱传......
链霉素药渣是生物发酵生产链霉素过程中产生的工业废弃物,其含有一定浓度的粗蛋白和未被完全提取的链霉素,并且含有危害尚不明确的......
“民以食为天,食以安为先”,保障食品安全是人类健康生活的基础。在我国居民温饱问题已经得到基本解决的今天,食品安全危害因子可......
茶叶质量安全包含两个方面的含义,一是质量方面,涉及产品的品质问题,二是安全方面,涉及产品对消费者是否有害的问题。“茶叶质量安......
银白槭具有较高的观赏价值,银白槭的种子是许多鸟类和哺乳动物的食物,是生态系统食物链中的重要环节。基于此,综述银白槭的分布环......
本项目对目前上海市场上的主要功能性纺织品进行功能性调研及分类.对应国内外法律法规,总结出现有市场上功能性纺织品的危害因子,......
招商银行近日发布的《中国人财富亚健康报告》首次对财富亚健康进行了定义,将其归纳为“财富状态介于健康与疾病之间的一种功能低......
运用HACCP原理对浊型杏汁饮料生产各环节的危害因子及关键控制点进行了研究。结果表明：危害因子主要来源于物理、化学及生物等综合......
从脂肪酶、酰基受体和酯化合成工艺（一步法、二步法）角度出发,综述了酶法脱酸制备富含甘二酯油脂的方法,以及后续油脂精炼过程中如何......
随着人们生活节奏的加快,速冻食品因其品种多样、食用方便的特点,越来越受到消费者的青睐,因此速冻产品的食品安全问题也越来越受......
医院是一个特殊的社会环境，患者集聚，各类病原体密度相对较高。消毒供应室护工人员，由于其职业素质特点和工作性质特点，在工作中极易受......
本文阐述了开展非茶饮植物茉莉花产品质量安全风险评估的意义,基于横县茉莉花生产等相关调研,分析了主要病虫害情况、普遍使用农药......
现代食品安全包含了食品的卫生安全和消费健康安全。近年来,由于膳食结构不合理,导致营养平衡失调产生的非传染性慢性疾病,已经成......
城市大树是与市民生活密切相关的园林景观,随着重庆市公共绿地内大树的广泛栽植,城市园林景观品质得到显著提升.为了最大限度地发......
北美冷杉是原产于北美的速生针叶树种,广泛应用于用材林和景观林营建。综述北美冷杉的天然分布、繁育、伴生植被、危害因子和遗传......
<正>农产品是食品的重要来源和主要构成部分,抓食品安全,必须正本清源,首先要把农产品质量安全这个基础性工程抓好。因此,我们必须......
期刊
综述了青海高原青稞的病害、虫害、草害等主要危害因子,并提出了有效的防治方法。...
一、农产品质量安全科技发展趋势(一)农产品质量安全检测技术趋向集成化、快速化随着生物化学、材料科学以及现代质谱等高新技术的......
<正>1生鲜乳中危害因子与质量安全防范措施1.1生鲜乳中的风险危害因子生鲜乳质量安全隐患问题的制约因素较多,从当前来看,生鲜乳中......
本论文对五种品牌的燕窝进行了营养成分和危害因子指标的测定,营养成分包括水分含量、灰分含量、蛋白质含量、脂肪含量、总糖含量......
本研究3-氯丙醇脂肪酸酯(3-MCPDE)在4种常用食用油脂中的含量,及影响其生成的主要因素。分析了大豆油、菜籽油、玉米油、葵花籽油4......
<正>医院应急保障体系的建立是医院有效处置和应对各种灾害、风险及突发事件,维护医患生命、财产安全的重要手段。下面结合三级综......
食醋是人们日常生活中重要的调味品,具有悠久的历史.我国传统食醋主要由高粱、大米、糯米等富含淀粉质原料发酵而成.近年来,随着技......
农产品质量安全事关人民身体健康和生命安全．事关农民增收和农业发展．事关政府形象和社会稳定。党中央、国务院历来高度重视农产品质......
为花生质量安全风险监测和风险评估提供参考,依据食品风险期望值排序方法,收集并检测604个来自8个省市的花生样本,按照花生真菌毒......
海洋生物种类繁多,种属间风险程度不同;海洋食品生产周期和链条较长,造成质量安全控制难度加大,因此,提升海洋食品质量与安全控制......
近年来，白酒安全问题日益凸现，影响人们身体健康和白酒行业发展，白酒安全预警日益重要。本文以食药监局的监测数据为样本，研究基于贝叶......
血液作为特殊医疗用品,输血及其成分是医疗抢救和治疗的重要手段,风险始终存在,输血风险一旦发生,必然导致病患和治疗问题,同时涉......
对国内7种食用植物油的脂肪酸组成、总酚、生育酚、植物甾醇、苯并(a)芘、黄曲霉毒素B1、3-氯丙醇酯含量、氧化稳定性指数(OSI)等......
利用1981—2011年湖北省宣恩县气象资料,从温度、水分、光照等方面对宣恩县贡水白柚生长发育的气象条件进行了分析,同时分析了影响......
致病细菌污染是影响食品安全的重要因素。细菌危害因子种类繁多,既包括各种细菌毒素,也包括参与宿主侵染过程的细胞组分,如鞭毛等......
<正> 目前全国食品生产企业,响应党中央和国务院的号召,保质保量地做好食品供应工作,为消费者服务,这种认真负责的精神值得发扬光......
风险评估作为从源头发现和预防农产品质量安全隐患的技术手段,是农产品质量安全科学管理的重要基础,成为国际农产品质量安全管理的......
本文着重分析了居民避灾时的思维决策程序,告诫人们要特别注意团体避灾行动中容易出现的恐慌和混乱现象;文章还对避灾行动的控制区......
<正>不仅身体会出现"亚健康",财富也会出现"亚健康"。通过调研包括北京、上海、广州、成都、深圳、武汉、沈阳在内的中国7个经济区......
<正>食品安全不仅限于食品本身的安全,食品接触材料的安全性是食品安全不可分割的重要组成部分。随着科技的发展进步和生活水平的......
单增李斯特菌(Listeria monocytogenes,LM)是世界公认的四大食源性病原菌之一,该菌不仅对营养要求不高,且生长温度范围较广(0.4~50......
近年来,随着食品安全事件频发,研究者们愈加重视发展低成本、高灵敏、易操作的现场快速检测技术。核酸适配体因其高特异性、高亲和......
通过检测平凉市无公害产地土壤,采用内梅罗污染指数法、地累积指数法以及生态风险指数法分析环境与危害因子,估计其对环境产生不良......
近年来,尤其是2003年发生的SARS疫情以及新加坡、台北、北京陆续发生SARS实验室感染事件以来,实验室生物安全问题史无前例地引起各......
畜禽肉品质量安全事关人民健康，主要危害有病害肉，违禁物品、药物残留和有害元素，微生物污染，理化性污染等，涉及养殖、屠宰加工、贮运、......
牛奶中最主要的质量与安全危害因子为微生物污染、药物残留和人为添加。目前关于药物残留的研究较多,由其是抗生素类药物残留,其次......
