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外切-乙酰氨基葡萄糖苷酶相关论文

两种葡萄糖苷酶偶联壳聚糖酶CSN酶解产生乙酰氨基葡萄糖单体的研究

N-乙酰氨基葡萄糖是形成几丁质的基本单位,是葡萄糖的一种重要衍生物,通常以β-（1,4）糖苷键聚合而成线状多聚物——几丁质。它不仅是......

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N-乙酰葡萄糖胺几丁质壳聚糖外切-乙酰氨基葡萄糖苷酶壳聚糖酶毕赤酵母

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