尼泊金复合酯相关论文
广式月饼丰富的营养使其容易因滋生微生物而发霉变质，多项研究指出导致广式月饼发霉变质的最主要微生物是霉菌。本文先从广东生......
夏季的袋装醋很容易产生沉淀和粘条,通过检测,发现其主要是芽孢杆菌引起.通过在袋装醋中添加0.12g/kg的尼泊金复合酯,能有效抑制醋......
研究了尼泊金复合酯作为防腐剂在酱油中的应用,结果表明在酱油中尼泊金复合酯的含量达到150ppm就能起到有效的抑菌作用,而且其浓度......
选择尼泊金复合酯为研究对象，研究表明尼泊金复合酯对啤酒中常见污染菌大肠杆菌、变形黄杆菌、乳酸菌、醋酸杆菌和异常汉逊氏酵母、......
该文研究了尼泊金复合酯作为防腐剂在酱菜中的应用。结果表明,在含7%氯化钠的培养基中添加200mg/kg尼泊金复合酯就能完全抑制细菌......
