屠宰行业相关论文
肉类与我们的日常生活密切相关,随着人们生活水平的逐渐提高,对肉类的购买上也更多的倾向于选择安全放心肉品食用,因此国家对食品安全......
随着国家环保制度的不断完善,畜禽养殖业及屠宰行业的环境影响评价也受到了前所未有的重视,畜禽养殖业按照规模的不同也纳入到环境影......
《全国生猪屠宰行业发展规划纲要(2010-2015)》(以下简称《纲要》)在京发布。作为未来几年全国生猪屠宰行业发展的重要指导性文件,新出......
在相关法律法规、政策指导下,化隆县屠宰工作获得极大进展,充分提高了肉品质量。然而因为一些原因使得化隆县的屠宰管理工作无法充......
“猪粮安天下”。近年来,食品安全备受市民关注,猪肉安全更是市民关心的热点,为保障猪肉产品质量安全,青岛市以“保供给、提品质”为目......
【正】 国家经贸委员会贸易市场局局长黄海在部分省(市)屠宰管理工作座谈会上作了重要讲话。 黄海局长首先回顾了近两年来生猪定点......
一、勇于担当,稳步推进畜禽屠宰职能交接《国务院机构改革和职能转变方案》将畜禽屠宰行业管理职能划归农业部,即全国的畜禽屠宰行......
“民以食为天、食以安为先”,畜禽定点屠宰管理工作作为保障肉类生产安全的重要组成部分,受到各级政府的高度重视,也备受广大消费......
为全面强化全市畜禽屠宰行业安全生产责任落实,严厉打击畜禽屠宰领域违法违规生产行为,防范生产事故,梅河口市农业局动物卫生监督所加......
2011年1~5月份,根据“吉林省畜禽屠宰行业管理信息系统”监测和对部分企业调研,经过对生猪市场变化情况及原因的分析,吉林省生猪价格呈......
2014年9月生猪屠宰管理职能移交后,泰安市畜牧兽医局进行了生猪屠宰行业普查,形成了“撤点并厂、定点配送”的工作思路,契合了农业部......
前郭县作为畜牧业大县,从事养殖屠宰行业的商户较多,经常会遇到皮张质量的检疫检验工作。皮张质量的检验一般从真皮的致密度,背皮......
动物福利在屠宰行业中推广与实施旨在倡导人道屠宰理念,规范人道屠宰技术要求,提高屠宰人员操作技能,从而推动我国屠宰加丁行业持续健......
根据《国务院机构改革和职能转变方案》《国务院办公厅关于加强农产品质量安全监管工作的通知》(国办发[2013]106号)要求,农业部门承......
按照国家无规定动物疫病区评估要素释义,涉及到屠宰环节的一共六项(5.27~5.32),其中重点项3项、普通项3项。本文结合我省畜禽屠宰监督管理......
商务部日前发布的《20l2年生猪屠宰行业分析报告》(以下简称《报告》)称,生猪定点屠宰审核清理后,虽然屠宰行业规模化程度有小幅提高,区......
山东省畜牧兽医局为规范畜禽屠宰行业安全生产事故的应急管理和应急响应程序,及时有效地指导、协助实施应急救援工作,维护人民群众的......
日前,全省畜禽屠宰管理工作会议在济南召开,会议总结交流了2016年全省屠宰行业发展情况,研究部署了2017年畜禽屠宰管理工作。山东......
为推动生猪屠宰产业高质量发展,进一步加强生猪屠宰监管,全面提升全省生猪屠宰管理规范化、制度化、法治化水平,保障猪肉产品质量......
日前,农业部副部长于康震在第二届全国屠宰加工标准化技术委员会成立大会上强调,要深入学习贯彻党的十九大精神,推动畜禽屠宰标准化工......
各省、自治区、直辖市、计划单列市及新疆生产建设兵团商务主管部门:为全面总结我国生猪屠宰行业发展取得的成就和面临的挑战.明确未......
肉品质量安全是食品安全的重要内容,为进一步加强对生猪屠宰行业的监管,确保市民饮食健康,今年以来,淄川区商务部门加强市场监管,严厉打......
为进一步加强规范同德县牲畜屠宰行业,推动畜禽屠宰监管职责调整、职能履行和改革创新力度。对全县的畜禽屠宰行业管理重大政策问题......
2018年8月我国发现首例非洲猪瘟疫情以来,半年时间内先后在26个省市发生非洲猪瘟疫情,目前疫情虽然得到了有效控制,但防控形式仍然......
实行定点屠宰集中检疫是祁连县规范畜禽屠宰行业重要任务,从屠宰行业管理情况、定点屠宰管理情况、畜禽屠宰行业发展中存在的问题及......
商务部市场秩序司负责人,最近在全国生猪屠宰行业管理人员和规模以上生猪定点屠宰企业负责人培训班上透露,商务部计划出台30项屠宰行......
根据第十二届全国人大一次会议通过的枟国务院机构改革和职能转变方案枠和中央编办有关文件,商务部的生猪定点屠宰监督管理职责划......
丹麦王国是位于北欧的现代化工业国家,同时又以猪肉出口量最大而闻名。中国作为世界最大的养猪和肉类消费国家,借鉴和学习丹麦对食品......
畜禽定点屠宰是确保人民吃上"放心肉"的关键环节。随着人民生活水平的提高,人们对畜禽产品质量安全提出了更高的要求,国家对畜禽定点......
为加强对生猪定点屠宰行业的监管,实现职责调整后生猪定点屠宰监管工作新体制的平稳过渡,促进屠宰行业健康发展。近期,笔者通过对部分......
重庆市高度重视畜禽屠宰监管职能改革工作,整合力量,稳中求进,大力推动全市市县两级屠宰监管职能迅速移交且迅速到位,积极构建屠宰行业......
在生猪屠宰行业管理中,大多数同志的工作思路停留在生猪屠宰环节,特别是对财政资金扶持方向,缺乏研究,大多是用于生猪定点屠宰厂的升级......
为进一步规范提升定点屠宰行业整体水平,确保肉食品质量安全,保障肉食品正常供应,根据国务院《生猪屠宰管理条例》《浙江省实施〈生猪......
畜禽屠宰监管职能划归农业部门后,屠宰行业存在着屠宰场分布不合理,防疫条件不合格,检疫手段单一,基层监管力量不足,监管工作不到位,执法......
肉食全面放开后,在新旧体制的交替中,肉品市场存在着一些混乱现象.不仅肉品质量下降,而且有些人畜共患病有所抬头,肉食中毒的发生......
今后鲜肉的卫生操作标准将有据可依。日前,国家标准化管理委员会、江苏和上海屠宰行业部分专家在南京召开了国家屠宰标准审定会。据......
众所周知,刮毛机是生猪屠宰行业的核心设备,也是生猪加工中的“牛鼻子”,只有刮毛机过关了,除毛净了,才掌握了肉品质量的主动权。兴业公......
近年来,随着国家对生猪屠宰行业的整治,生猪注水和私屠滥宰现象得到有效遏制,在一定程度上确保了猪肉产品的质量安全。2012年商务部出......
加强完善企业安全生产制度创设,把从源头到生产各环节系统管控理念应用到企业,转市场小品牌为行业新典范;摒弃传统生猪生产和销售......
为严格实行生猪定点屠宰制度,确保肉品质量安全,商务部办公厅日前下发紧急通知要求各地继续加大生猪屠宰行业清理整顿力度。严厉打击......
1邗江畜禽屠宰行业现状1.1布局情况扬州市邗江区现有生猪定点屠宰企业两家,位于西南和西北城乡接合部,分别为扬州宜康食品有限公司和......
河南是畜牧业大省,也是生猪屠宰大省,2016年全省有生猪屠宰企业528家,年产猪肉450.6万吨左右。原有肉品品质检验人员多、分布广、结构......