茄子的保健功能５００２３济南市农业学校李明２５０１００山东省农业科学院蔬菜研究所侯丽霞１１４０１１辽宁鞍山市园艺科学研究所唐鹏茄子（ｅｇｇｐｌａｎｔ），学名ｓｏｌａｎｕｍｍｅｌｏｎｇｅｎａＬ。古名伽、落苏、酪酥......