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以日灼抗性不同的2个枇杷品种为材料,对短期日灼诱导处理下果皮蛋白质组的变化进行分析。结果显示,‘红猴本’果皮日灼处理下共有3......
为探讨枇杷[Eriobotrya japonica （Thunb.） Lindl.]果皮在高温强光胁迫下的蛋白质组分变化，采用蛋白质组学方法分析了果实日灼抗性差......
以枇杷果皮为材料,提取分离和纯化枇杷多酚类物质,试验确定乙醇为多酚浸提溶剂,通过正交试验优化乙醇浸提枇杷果皮多酚的工艺参数......
枇杷(Eriobotrya japonica Lindl.),蕃薇科枇杷属,非呼吸跃变型果实。枇杷鲜果常用于罐头、果脯、饮料等产品的加工。枇杷不可食部......
