枇杷果肉相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

枇杷果肉相关论文

枇杷果肉总多酚提取及体外抗氧化活性研究

目的:以枇杷果肉为研究对象,辅以超声波法提取总多酚.方法:通过正交试验确定最优提取工艺条件:提取温度为60℃,料液比1∶35(g·mL-......

期刊

枇杷果肉总多酚提取工艺抗氧化活性

两个枇杷品种成熟期果肉生理生化与蛋白质组分析

枇杷(Eriobotrya japonica Lindl.),是原产于我国的一种亚热带水果。根据果实的颜色,一般将枇杷分为两类：红肉和白肉枇杷。一般情况......

学位

枇杷果肉蛋白质组双向电泳 JC藏抗逆性

看过本文同时还关注