依次以水和体积分数95％的乙醇为提取剂，采用超声法提取获得宁夏枸杞（Lycium barbarum L．）花的提取物，采用AI（NOs）3法测得样品q-的总黄酮含......

采用DPPH.清除法对枸杞花提取物的体外自由基清除作用进行研究。结果表明,枸杞花具有一定的抗氧化活性,枸杞花乙醇提取物对DPPH.清......

[目的]研究枸杞花花色素提取工艺。[方法]采用单因素试验及正交试验考察了提取时间、提取剂浓度、料液比及提取次数对枸杞花花色素......

对枸杞花、枸杞叶保健饮料生产工艺流程、技术操作要点进行了研究,对该饮料的护色、防沉淀等问题等进行了讨论,提出了较为适合的枸......