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桂科猪相关论文

桂科猪肥育、屠宰性能及肉品性状分析

[目的]比较大×长二元杂与桂科猪的肥育、屠宰性能及其肉品特性,为养殖户选择饲养品种提供参考.[方法]以体重约55.0kg的大×长二元......

期刊

桂科猪大×长二元杂肉品质肥育屠宰性能肌内脂肪风味前体物

桂科猪肥育、屠宰性能及肉品性状分析（英文）

【目的】比较大×长二元杂与桂科猪的肥育、屠宰性能及其肉品特性,为养殖户选择饲养品种提供参考。【方法】以体重约55.0 kg的大×......

期刊

桂科猪大×长二元杂肉品质肥育屠宰性能肌内脂肪风味前体物

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