污染微生物相关论文
酱油作为中国传统的调味品,其消费量逐年增加,且产品有高端化发展趋势。我国目前酱油的生产水平还比较低,酱油发酵管理比较粗放,这......
目的 分析药品中污染微生物鉴定中自动化检测设备的应用效果.方法 运用分子生物学技术与生理生化鉴定方法两种原理设备对比鉴定试......
在全球经济大发展的前提下,能源短缺和环境污染已然成为社会发展的两大问题。在利用能源过程中带给环境的问题对社会的影响深远。......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
肉品色泽异常的原因有两方面,一是内源性因素即动物宰前患病、饲料色素沉积或屠宰不当造成的色变;二是外源性因素即肉品在加工、贮......
随着农药化肥使用量的增加,大量有害有机化合物残留于土壤中,既破坏了农田生态系统,又危害了农产品的安全.因此,利用微生物技术,加......
目的通过对药品无菌检查中污染微生物的鉴定,为药品无菌检查提供依据。方法研究时间:2016年5月~2018年9月;研究对象:7株革兰氏阳性......
研究了5种啤酒生产中常用的微生物检验培养基的检出效果。结果显示,LMDA李氏多级选择性培养基的检出效果是最好的。比较了啤酒生产......
防冰剂对喷气燃料污染微生物的抑制作用一直以来都被忽视,选取对喷气燃料闭口闪点无影响的防冰剂二乙二醇甲醚(DEGME)作为考察对象......
微生物检测是阻止微生物所引起的对中间产品或成品的危害，啤酒酿造过程环节中，微生物状况必须通过有规律的检测而被监控，对产品有危害......
探讨了利用ATP生物发光微生物快速检测技术测定啤酒酿造过程中污染微生物数量的可行性。跟踪测定证明ATP法与显微镜镜检计数法测定......
明胶是细菌培养基中的主要成分,这是基于明胶易于受到污染微生物侵袭的这一特性,因此明胶的消毒在明胶加工中成为必须考虑的一个重......
本文对比分析了胀气食醋与正常食醋的理化性质,对胀气食醋的顶隙气体进行了分析,并分离鉴定了胀气食醋中的潜在污染微生物。结果表......
食醋微生物污染是导致食醋腐败变质的最主要原因,有效地检测和控制污染微生物是保证食醋安全以及进一步发展的基础。该文对食醋污......
微生物限度检查法是检查非规定制剂及原料、辅料受微生物污染程度的方法，检查项目包括细菌数、真菌数、酵母菌数及控制菌情况。但具......
由于婴儿配方奶粉使用人群的特殊性,其质量安全监控备受关注。随着婴儿配方奶粉生产审查逐渐细化,彻底杜绝了物化污染因素的发生,......
我国传统食醋常采用开放式发酵工艺生产,参与的微生物复杂多样,生产过程控制不当易导致产品微生物污染。本论文比较分析了正常食醋......
目的:为防制肉鸡屠宰分割环节产品的微生物污染。方法:调查肉鸡胴体分割车间环境的菌落总数和分割后鸡腿产品表面的菌落总数、假单......
为了得到胀罐桶装番茄酱中污染微生物种类,采用梯度稀释法、选择性培养法和划线纯化法对番茄酱中主要的污染微生物进行分离纯化,利......
随着人们生活水平日益提高和营养意识的逐渐增强,羊奶及羊奶粉制品由于其营养丰富,受到消费者青睐。羊奶粉生产过程中污染微生物的......
学位
根据南京桂花鸭在盐城工贸生产基地的工艺环节,确定35个采样点,通过常规培养和高盐培养进行富集后,采用T-RFLP技术对各采样点的微......
快速检测与鉴定啤酒生产过程中的污染微生物对于保证啤酒质量至关重要,目前普遍采用传统的微生物检测方法,该方法需要一周或更长的......
对真空软包装肉制品腐败变质原因分析表明:生物性因素是主要原因之一,污染微生物是乳酸球菌和芽胞杆菌;变质产品中的微生物数量及......
作为人们膳食主要来源之一的鸡肉,营养十分丰富。但丰富的营养成分易被微生物利用造成鸡肉腐败变质,使得货架期很短。本文综述了不......
近些年，随着茶饮料工业越来越壮大，茶饮料的食品安全也越来越受重视，其中很重要的一部分就是微生物的污染，不仅会给企业带来巨大的损失......
本研究主要针对我国肉类加工业中由微生物污染而引起的熟肉制品腐败问题,从污染的真空包装肉制品中分离并鉴定污染微生物,研发出高......
该研究对坛装贮存黄酒关键污染微生物进行分离纯化和鉴定。利用梯度稀释法和划线纯化法得到编号为B001、B002、B003的3株细菌和编......
尽管啤酒是一个微生物稳定的产品,但是在啤酒酿造过程中容易受到一些有害微生物的污染。这些微生物的污染不但会影响到啤酒的质量,......
目的:婴幼儿配方奶粉中的大量细菌已被灭活,然而灭活微生物仍影响产品品质和货架期。现行纯培养技术只能对食品基质中活菌进行检测......
