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浸泡及催芽对藜麦籽粒主要营养成分含量的影响
以甘肃条山农林科研所培育的藜麦种子为研究材料,通过45℃热水浸种30 min,再用25℃温水浸泡25 min,滤干水分后放置于25℃培养箱内......
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藜麦
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浸泡催芽
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