畜禽食品相关论文
现代畜牧业在为人类提供了极其丰富食品的同时,人们也开始注意到畜禽食品的风味和健康问题。有＂吃肉肉不鲜,吃鸡鸡不香＂之感：有＂吃猪肉......
一、绿色食品的概念我国将无公害污染的食品定名为"绿色食品".绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定的生产方式生产,经专门机构......
几十年来，随着我国畜牧业的飞速发展，饲料添加剂的研究和应用日益广泛，很好地促进了我国畜牧业的进步、满足国人对畜禽食品的需求，但传......
现今提供人类90％食物来源的仅有20种农作物，其中75％的食物来源于水稻、小麦、玉米三大作物；而世界玉米总产量的一半以上转换为人类必需......
绿色畜禽食品生产者应供给动物充足的营养,提供良好的饲养环境,加强饲养管理,采取各种措施以减少应激,增强动物自身的抗病力。应严......
现代畜牧业在为人类提供了极其丰富的肉、禽等食品的同时，人们也开始注意到畜禽食品的风味问题。有“吃肉肉不鲜、吃鸡鸡不香”之感......
氯霉素是一种常用的具有旋光活性的广谱抗生素,广泛应用于畜牧业中。然而,动物生长过程中过量使用氯霉素会导致其在动物源性食品中......
“食品质量安全”是一个内容和边界都在不断扩张充实的概念,涵盖农业和食品业所面临的主要问题。我们可以遵循由浅及深、循序渐进......
目的:对2009—2010年广西南宁市送检的患病家禽及市售新鲜畜禽食品检出的沙门氏菌进行血清型鉴定,以了解各种畜禽食品污染的沙门氏......
