番木瓜皮相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

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番木瓜皮可溶性膳食纤维酸碱耦合法提取工艺的优化

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期刊

番木瓜皮可溶性膳食纤维提取理化特性

番木瓜皮抗氧化可溶性膳食纤维的制备、结构与性质研究

番木瓜(CaricapapayaLinn.)果实营养丰富,果肉具有甘甜的口感,还含有大量生物活性化合物,深受消费者喜爱。然而,作为番木瓜加工产......

学位

番木瓜皮可溶性膳食纤维主要营养成分结构表征理化特性抗氧化

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