直接-气相色谱-嗅闻法相关硕士博士期刊学术论文

"曲为酒之骨",大曲由于是白酒生产中微生物和风味物质的重要来源而受到广泛关注。本文采用顶空固相微萃取（HS-SPME）结合气相色谱-......