真空冷冻升华干燥技术相关硕士博士期刊学术论文

本文主要研究了青蒜的真空冷冻升华干燥的工艺流程.并通过对物料冻干曲线的分析,从真空度、物料体积的大小和预冻速度等方面探讨了......