花椒籽仁油相关论文
目的:随着人们生活水平的提高、饮食结构的改变及人口老龄化的趋势,高脂血症及高粘血症的发病率越来越高,它们与冠心病及脑血管疾......
通过比较酸化-碱炼-结晶法和酸化-碱炼-溶剂法对花椒籽仁油的脱蜡效果,选择酸化-碱炼-结晶法精制花椒籽仁油。以脱蜡率为指标,重点......
目的:研究花椒籽仁油对实验性高脂血症大鼠脂质代谢的影响,探讨其对高脂血症的防治作用机制.方法:30只健康SD大鼠随机分为3组:对照组、......
花椒籽含有丰富的油脂和蛋白质,其理论产量比花椒果皮高出20%,年产量约60万吨,但它在花椒加工生产中常常被当作废弃物进行填满或者焚......
为提高花椒籽仁油的降脂活性和氧化稳定性,将其制备成富含α-亚麻酸乙酯的多不饱和脂肪酸乙酯(PUFAEE)。以自制的花椒籽仁油为原料,以......
以碱皂化后的花椒籽为原料,以出油率为指标,采用单因素实验和正交试验优化超临界CO2萃取花椒耔仁油的工艺条件。实验结果表明,在物料......
以陕西韩城市大红袍花椒籽为原料,出油率为指标,采用碱皂化-低温压榨法制取不含反式脂肪酸的花椒籽仁油,分别考察碱皂化方式和低温......