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苦味合成相关论文

黄瓜苦味物质生物合成调控相关转录因子的筛选与鉴定

黄瓜是一类重要的蔬菜作物,在世界上被广泛栽培。果实中积累葫芦素C会导致黄瓜苦味,严重影响黄瓜品质。从根本上真正解决黄瓜苦味......

学位

黄瓜苦味合成转录因子筛选鉴定酵母单杂交

调控黄瓜苦味合成的Bf转录因子的鉴定及功能分析

黄瓜(Cucumis sativus L.),为葫芦科甜瓜属,是世界性重要蔬菜之一。然而在黄瓜生产中,由于遗传因素和栽培因素作用,会导致黄瓜产生......

学位

黄瓜 Bf转录因子苦味合成调控机制

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