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苦瓜皂苷元相关论文

苦瓜苦味物质及其生物合成研究进展

苦瓜的苦味物质属于葫芦烷型三萜化合物,迄今已发现的主要有苦瓜皂苷元与苦瓜皂苷两类,并被证明对人类具有一定的药用价值。对苦瓜......

期刊

苦瓜葫芦烷型三萜化合物苦瓜皂苷元苦瓜皂苷生物合成

苦瓜化学成分的研究

目的研究苦瓜的化学成分。方法采用乙醇提取、氯仿萃取和硅胶柱色谱分离,通过理化常数和光谱分析鉴定化合物的结构。结果从苦瓜的......

期刊

苦瓜苦瓜皂苷元 5 25-豆甾二烯醇

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