药用保健相关论文
不少人初识沙棘,是在超市里见到的沙棘汁,果味香郁,口感酸甜,喝起来别具风味。对于多数生活在内陆和沿海地区的人们来说,很难有机......
对紫苏子化学成分的研究结果表明:种子含大量脂肪油(含量42.16%),油中含大量不饱和脂肪酸:亚麻酸(64.752%)、亚油酸(13.802%)、油酸(14.278%)等......
本文讨论了莜麦的营养成分和保健功能。莜麦的营养价值高,蛋白质的含量居谷类粮食之首,所含氨基酸种类全,而且比较平衡。莜麦的脂......
空心菜在《本草纲目》中和生物《辞海》中记载为蕹菜,因蕹菜的茎秆中空也叫空心菜或藤菜,蕹菜分类为旋花科,一年生草本植物。据有......
番鸭可分为白番鸭和黑番鸭两种,主要分布在我国福建省闽南地区,故也被称为"闽南番鸭"。福建省永春县地处戴云山南麓,自古以来以农业......
现在肥胖症和冠心病的大幅度上升,给人类的健康敲响了警钟。今后该吃什么好呢?专家们推荐了10类保健营养型食品,将在国内外市场上走俏......
小种蔬菜属在局部地区小面积种植的区域性蔬菜品种。小种蔬菜之间的特性千差万别,风味各异,与大路蔬菜相比亦有其独特之处,种类繁......
鳄鱼有较高的食用价值、药用保健价值及经济价值。我国的鳄鱼养殖已具一定规模,可开发利用性强。现有研究表明养殖鳄鱼肉是高蛋白......
综述了中国大鲵的营养品质、药用保健及开发利用研究进展,旨在为其进一步开发提供借鉴。研究表明:大鲵肌肉蛋白质氨基酸组成全面,......
介绍了芳香植物的概念及分类,通过阐述芳香植物的药用保健功能及其开发利用,指出了芳香植物是一类具有广阔应用和市场前景的经济作物......
青钱柳是中国特有的珍稀植物,是集医药保健、用材和观赏等多种价值于一身的珍贵树种,具有极高的开发利用价值。现简述了青钱柳资源......