蛋白质消化相关论文
乳是人们日常生活中摄取营养素的主要来源,由于其来源不同,营养特性和功能特性有一定的差别,从而影响其营养价值。本研究在分析牛......
蛋白质补充，随着宝宝年龄段的不同，需求量也会不同，并且，蛋白质的摄入来源也会有所不同，跟着专家一起，以豆豆为例，分年龄解读宝宝每天究竟......
近年来,各种各样的益生菌产品大行其道,从饮料到片剂再到胶囊,人们希望通过服用益生菌达到保健治病的目的。然而,益生菌真的益生吗......
在韩国和日本的饮食文化中,大酱占据着重要的位置。韩国女性甚至以会做大酱为荣。从数年前开始,日本国家癌症研究中心就针对日本40......
反刍家畜是复胃动物。其中瘤胃容积较大，几乎占整个胃的80%。瘤胃中生存有大量的纤毛虫和细菌，每毫升瘤胃胃液含纤毛虫20—200万，每克......
1 传统蛋白质消化、吸收理论的局限性传统的蛋白质消化、吸收理论认为，蛋白质在肠道中最终都被消化成氨基酸，然后通过肠壁被机体吸收......
大豆是一种优秀的植物蛋白源,因其高含量的蛋白质及平衡的氨基酸模式被广泛应用于食品加工、动物饲养等领域。然而,大豆本身所含有......
<正>畜禽生长离不开优质的饲料,饲料优质不优质,质量是关键。饲料的质量关系到养殖业能否健康发展。因此控制好饲料的质量就是抓住......
【目的】探讨饲料必需氨基酸(EAA)平衡关联度对框镜鲤Cyprinus carp生长、蛋白质消化和代谢的影响.【方法】在植物蛋白源饲料中按......
动物需要完整蛋白以保证正常的生产性能。蛋白质消化过程中可能释放出各类活性肤，影响着养分消化、吸收和代谢。生产实践中，饲粮......
酶制剂是一种饲料添加剂，种类较多。一种酶制剂消化相对应的营养物质，具有促进消化的作用。本次试验所用的酶制剂来自汇海，主要成分为......
体外消化模型是代替体内研究食物蛋白消化的一种重要手段,具有简单易行、可复制等优点。然而体外消化效率受样本类型及消化条件的......
通过对照试验、回收率试验和精密度试验验证了正辛酸作为消泡剂在蛋白质消化中的作用 ,结果发现 ,用正辛酸作消泡剂时相对误差为 -......
本文从小肽与游离氨基酸（ＦＡＡ）的吸收机制及其各自转运系统氨基酸吸收的特点，以及不同蛋白质在动物胃肠道消化过程中肽的释放数量和肽链长......
在基础饲料中分别添加0.04%低聚木糖、0.13%酵母细胞壁、0.08%胆汁酸和同量组合添加,形成5个处理组。采用随机区组试验设计,将体重......
动物营养学是阐述营养物质摄入与生物活动之间关系的科学,消化吸收是动物营养学的核心。因为食物在动物的消化道内进行消化、吸收......
学位
采用3种新型添加剂对大菱鲆生长和蛋白质消化作用进行试验，结果表明，与对照组相比，添加剂组合组、β-葡聚糖组、低聚木糖组和胆汁酸组......
