降胆固醇能力相关论文
本实验在前人大量实验基础上结合实验室实际情况建立了评价乳酸菌降胆固醇能力的体外模型，并以此模型评价实验室所有的8株乳酸菌，筛......
本实验室从西藏传统的乳制品Kefir粒当中分离获得一株具有高效降胆固醇能力的植物乳杆菌MA2，该菌株具有良好的发酵特性和益生功能，其......
对从发酵酸菜中分离的乳酸菌,进行降胆固醇能力强的乳酸菌的筛选和鉴定,并对其耐酸耐胆盐能力进行测定。从分离的乳酸菌中,筛选到......
乳酸菌在自然界中普遍存在,是人和动物体内重要的生理细菌。所以它的菌群种类和数量直接影响人体的健康状况。研究发现该菌种有很......
