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集体用餐单位相关论文
HACCP体系在集体用餐单位中的应用
将HACCP体系应用于集体用餐单位的食品安全日常管理中,首先对每个环节可能造成的潜在危害进行了分析,确定了影响食品安全的4个关键......
期刊
HACCP
危害分析
关键控制点
集体用餐单位
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