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高二氧化碳(CO2)包装处理相关论文
高二氧化碳气体包装处理对葡萄果实贮藏品质的影响
以"巨峰"葡萄为试材,研究了冰温条件下高CO2气体包装处理(10%和15%)对贮藏期间葡萄果实感官品质、质构和营养成分等指标的影响。结果表......
期刊
葡萄
高二氧化碳(CO2)包装处理
果实品质
grape
high CO2package
storage quality of berry
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