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食品检验的社会钳制模式希望通过社会连带关系，在食品供应链的各主体之间建立起法律责任链条，形成对其原有利益链条的制衡，从而将食品检验结果与法律责任联系起来，并置于第三方食品安全检验的监督之下。食品安全信息可追溯系统是这一构想的具体体现。
食品检验的社会钳制模式--以可追溯系统为分析重点
【摘 要】
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食品检验的社会钳制模式希望通过社会连带关系，在食品供应链的各主体之间建立起法律责任链条，形成对其原有利益链条的制衡，从而将食品检验结果与法律责任联系起来，并置于第三
【机 构】
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中国政法大学研究生院民商院09级经济法2班
【出 处】
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2011年(首届)中国食品安全法治高峰论坛
【发表日期】
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2011年期
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