论文部分内容阅读
从海带中提取甘露醇是我国海藻工业传统优势项目之一。在我国沿海省市海洋经济中占有重要地位。然而其提取工艺却一直沿用几十年来的离心水洗重结晶法。本文介绍膜集成技术新工艺的工艺流程、运行参数以及运行管理方面的有关经验，特别是控制细菌污染，膜的清洗及其性能复苏方面措施，最后进行了经济效益评价。
膜集成技术工业化生产甘露醇
【摘 要】
：
从海带中提取甘露醇是我国海藻工业传统优势项目之一。在我国沿海省市海洋经济中占有重要地位。然而其提取工艺却一直沿用几十年来的离心水洗重结晶法。本文介绍膜集成技术新
【机 构】
：
国家海洋局杭州水处理中心
【出 处】
：
2003年全国功能性生物制品生产与应用技术交流会
【发表日期】
：
2003年期
其他文献
至今世界各国对于“功能食品”一类产品(Functional Food)有明确立法的国家与地区有：日本(1991年)，美国(1994年)，中国大陆(1996年)，中国台湾(1999年)及加拿大(2003年)等四国。由
目前国内外利用B-淀粉提取纯淀粉方法主要有三种，即酶法、碱法及极低浓度旋流法。本文采用酶法改进型，即采用一种聚戊糖复合酶在特定的条件下对B-淀粉进行处理，效果很好。
本文报告了国家级火炬计划项目和国家计委技术产业化推进项目——云南酶法低聚果糖工程的情况，较详细引用了人体和动物医学试验的数据，论证了低聚果糖具有“分子结构和量效关系
Nisin(乳链菌肽、乳酸链球菌素)，是由乳酸链球菌乳酸亚种其些菌株产生的一种小肽。由于它对革兰氏阳性菌，包括对造成食品严重危害的许多腐败菌有强烈抑制作用，是人们广为应用的
会议
发酵工程是指利用微生物的特定性状，通过现代工程技术，在生物的反应器中生产有用物质的一种技术系统。发酵工程是化学工程与生物技术相结合的产物。本文介绍了世界生物化工原料
水苏糖作为新兴的功能性低聚糖类，其开发和应用日益受到重视，本文概要的对水苏糖的性质、开发现状、生产工艺和应用前景作了综述，重点论述了水苏糖在食品中开发中的应用。
在我国各种功能性低聚糖如异麦芽糖，低聚果糖，低聚木糖，低聚半乳糖，大豆低聚糖，水苏糖，低聚甘露糖等相继研制成功，其功效正在日益为人们所认识。随着它们的普及，其对人民健康的贡献意
菊粉又称菊糖，广泛存在于自然界多种植物体内，例如菊芋、菊苣、洋葱等。菊粉是一种天然的功能性食用多糖，具有很高的应用价值和广泛的应用领域。山东天绿原生物工程有限公司在菊