本研究以陕西省具有代表性的25个县（区）气象资料（1991年～2000年）为材料，统计各时期（全年，4～10月，7、8、9月）的平均气温、极端气温、降水量、光照，并依此计算了活动积温、有效积温、水热系数和相对光照率等指标。据此，对陕西省的气候特点作了评价，对影响酿酒葡萄的气象因子作了分析，初步提出了陕西省酿酒葡萄气候区域化方案（草案）。主要结果为：1.陕西省地域辽阔，气候条件多样，土壤类型丰富，温度、降水、光照等气象因子在时空分布上存在显著的差异，为酿酒葡萄的区划提供了依据。2.陕西省酿酒葡萄气候区域化的划分指标一级指标：活动积温；二级指标：水热系数，相对光照率。（1）一级区域的划分标准以生长季节（4～9月）的活动积温为一级指标，将陕西省划分为4个一级区气候区。　　　　　Ⅰ区：暖热区，活动积温≥4300℃；Ⅱ区：暖温区，活动积温3800～4300℃；Ⅲ区：中温区，活动积温3200～3800℃；Ⅳ区：冷凉区，活动积温＜3200℃。从热量看，4个一级气候区，除个别地方外，其它地区均能基本满足葡萄正常的生长发育。（2）二级区域的划分标准以果实采收前二个月（8、9月份）的水热系数（K）和相对光照率（Sc）为二级指标，将上述每个一级气候区划分为3个气候亚区。A．优质区，K<1.0，Sc≥50%；B．优良区，1.0≤K≤1.5，Sc>5%；C. 一般区，K>.0，Sc≤45%。3、陕西省酿酒葡萄气候区划方案（草案）采用上述三个划分标准，将陕西省酿酒葡萄栽培区域划分为3个一级气候区和12个栽培区域。其基本框架如下：ⅠA：大荔、蒲城、三原；ⅠB：韩城、富平、高陵、礼泉、乾县；ⅠC：潼关、华县、华阴、渭南、蓝田、西安、长安、户县、咸阳、兴平、商洛、<WP=8>丹凤、白河、旬阳、安康、岚皋、紫阳、汉阴、石泉、西乡、洋县、城固、汉中、勉县、宝鸡县； ⅡA：泾阳；ⅡB：合阳、澄城、白水、耀县；ⅡC：凤翔、宝鸡、岐山、眉县、扶风、周至、武功、略阳、宁强、南郑、镇巴、平利、镇安、柞水、山阳、商南、洛南；ⅢA： 无；ⅢB：府谷、神木、榆林、佳县、横山、米脂、子洲、绥德、吴堡、子长、清涧、延川、延安、延长、宜川、洛川、黄陵、淳化、永寿； ⅢC：陇县、千阳、凤县、宁陕、宜君、铜川；ⅣA：靖边、定边；ⅣB：吴旗、志丹、安塞、甘泉、富县、黄龙、彬县、旬邑；ⅣC：长武、麟游、太白、留坝、佛坪、镇坪。其中ⅠA、ⅡA和ⅣA亚区是酿酒葡萄发展最适气候区域，ⅠB、ⅡB、ⅢB、ⅣB四个亚区是适宜气候区域。C区的有些地方存在小气候，因此某些特殊的小区域也能生产优质或优良葡萄与葡萄酒，但需进一步研究细化。4.陕西省葡萄栽培冬季埋土区域陕西省一月份的气温最低，根据连续10年1月极端最低温度的平均值，以－15℃为标准，吴旗、志丹、洛川、宜川以北的地区发展酿酒葡萄需要冬季埋土防寒。