特许经营企业建立与管理探讨

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该文介绍了建立特许经营系统的几个重要方面,包括样板店培育、店址选择、加盟者的招收及选择、系统的服务、培训及监督等等,通过这些方面,可基本实现特许经营的基本功能;并对特许经营企业管理的几个课题,企业CI、标准化管理、中央集中管理、权力分配与制衡等四个方面进行了阐述,分析其如何强化特许经营企业应有的功能及如何提高特许经营企业的效率.该文还介绍了世界性特许经营企业的典范--麦当劳公司的特许经营系统及麦当劳给人们的启示.
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