有机药物普遍存在溶剂化现象,溶剂化物也是最重要的有机药物固体形式之一。与无溶剂化合物相比,溶剂化物在晶体形貌、结构、溶解度、生物利用度和稳定性方面存在明显的差异,可以利用这些性质的差异改善药物的理化性质。姜黄素是一种天然提取物,其对炎症和阿兹海默症等多种疾病具有特别的疗效,但是它的应用因为水溶性差导致生物利用度低而受限。因此,本文从姜黄素的溶剂化物入手,研究姜黄素溶剂化物晶体结构及其性质与无溶剂化合物之间的差异,为姜黄素溶剂化物的应用和开发提供基础。首先,本文研究了姜黄素在12种有机溶剂（甲醇、乙醇、正丙醇、异丙醇,甲酸乙酯、乙酸乙酯、乙酸异丙酯、乙酸异丁酯,乙腈、二氯乙烷、丙酮和1,4-二氧六环）中的溶解和溶剂化行为。并通过骤冷结晶的方法,成功制备得到了姜黄素的3种溶剂化物,分别为1:1和1:1.5的姜黄素1,4-二氧六环溶剂化物和1:1的丙酮溶剂化物。然后,本文发现姜黄素1,4-二氧六环溶剂化物在晶体形貌上,随结晶温度升高出现了规律性的变化,在常温时得到的是中空球晶。中空球晶是极为特殊的一种晶体结构,其与球晶的区别在于核心位置被空腔替代,并且其晶体切面的晶体排列呈现为不完全规则放射状生长,越靠近中心,晶体排列越乱。对中空球晶形成的过程和机理进行了研究,发现姜黄素1,4-二氧六环溶液在骤冷的条件下产生了介稳团聚体,而介稳团聚体能够提供成核界面,当基于介稳团聚体产生针状晶体的外层包裹层后,介稳团聚体中多余的溶剂沿着针状晶体的间隙脱除,形成了空腔。最后,由于姜黄素1,4-二氧六环溶剂化物分子结构的特殊性,发现了基于固相条件下姜黄素的酮-烯醇互变异构现象。酮烯醇互变是一种常见的有机化学现象,但是其异构化通常发生在溶液环境中;在固相中,受到晶格束缚作用,质子的转移将会严重受限。本文利用姜黄素1,4-二氧六环溶剂化物晶体在发生脱溶剂后晶面间距增加、氢键网络无法完全重组的特点,弱化了酮-烯醇位点的分子间氢键相互作用,在高温下实现了酮-烯醇形式的相互转化。本文分别从姜黄素溶剂化的晶体形貌和分子结构的角度,揭示了姜黄素溶剂化物中空球晶的形成机理,实现了固态姜黄素高温下的烯醇互变转化,为姜黄素及其溶剂化物的应用开发提供了基础数据和理论支撑。