不同施肥和采收期处理对珊瑚菜氮钾吸收利用及产量质量的影响

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北沙参为伞形科植物珊瑚菜Glehnia littoralis Fr.Schmidt ex Miq.的干燥根,具养阴清肺、益胃生津之功效。目前,北沙参药材主要来自人工栽培品,生产中为了追求产量,盲目、过量施肥现象普遍,对于其基原植物珊瑚菜的矿质元素吸收利用及科学合理施肥的研究相对较弱。本试验研究了不同有机肥及氮、磷、钾肥配施条件下,珊瑚菜植株对氮、磷、钾吸收利用的动态变化及差异,分析了不同施肥处理对其干物质积累、产量及质量的影响,探讨了不同采收期的北沙参产量和质量差异。主要研究结果如下:1不同有机肥处理条件下,珊瑚菜植株的氮、磷、钾积累量均差异显著。全生育期单株地上部、地下部及全株的氮、磷、钾积累量均以AO4处理的最高,单株地上部的氮、磷、钾积累量分别为405.69mg、115.91mg、610.50mg,单株地下部的氮、磷、钾积累量分别为184.71mg、66.73mg、187.31mg,全株的氮、磷、钾积累量分别为590.41mg、182.64mg、797.81mg。各处理的单株地上部、地下部及全株氮、磷、钾积累量均表现为AO4>AO3>AO2>AO1。2不同氮、磷、钾肥配比条件下,珊瑚菜地上部、地下部及全株的氮、磷、钾积累量均差异显著。单株地上部、地下部及全株的氮素积累量均以AH9处理的最高,分别为286.2mg、274.16mg、554.64mg。单株地上部、地下部及全株的磷素积累量均以AH9处理的最高,分别为161.34mg、95.80mg、257.14mg。单株地上部的钾素积累量以AH9处理的最高742.16mg;单株地下部和全株的钾素积累量以AH5处理的最高,分别为252.03mg、990.01mg。3珊瑚菜植株对氮、磷、钾吸收利用的高峰期存在差异。8月植株吸收利用的氮素、磷素均最多,全株氮素积累占全生育期的30.52%34.10%,全株磷素积累占全生育期的28.59%32.03%;9月植株吸收利用的钾素最多,全株钾素积累占全生育期的26.03%29.47%。4不同有机肥处理的北沙参产量和质量均差异显著。北沙参产量以AO4处理的6946.80Kg/hm2最高,与AO3处理的6792.19Kg/hm2差异不显著,各处理的产量表现为AO4>AO3>AO2>AO1。北沙参多糖、香豆素含量及积累量均差异显著,多糖含量以AO1处理的46.19%最高;多糖积累量以AO4处理的2838.84Kg/hm2最高,与AO3处理的2830.48Kg/hm2差异不显著;香豆素含量和积累量均以AO2处理的5.64ug/g、33.47g/hm2最高,其香豆素积累量与AO3处理的32.77g/hm2差异不显著。5不同氮、磷、钾配比处理的北沙参产量和质量均差异显著。北沙参产量以AH7处理的8431.72Kg/hm2最高,与AH5处理的8354.76Kg/hm2差异不显著。北沙参多糖含量以AH1处理的48.34%最高;多糖积累量以AH5处理的3520.72Kg/hm2最高;香豆素含量以AH1处理的5.61ug/g最高;香豆素积累量以AH5处理的45.03g/hm2最高。6不同采收期处理的北沙参产量和质量均差异显著。北沙参产量以T4处理的8504.40kg/hm2最高,与T3处理的的8219.40kg/hm2差异不显著,但显著高于T1、T2处理的。北沙参多糖含量和积累量均以T4处理的41.8%、3554.83kg/hm2最高,其次是T3处理的41.7%、3427.48kg/hm2,两者多糖含量及积累量差异不显著,但均显著高于其他处理的;T4处理的香豆素含量和积累量均最高,分别为5.03ug/g、42.78g/hm2,其次是T3处理的4.97ug/g、40.83g/hm2,两者香豆素含量及积累量差异不显著,但均显著高于其他处理的。结论:研究结果揭示了珊瑚菜不同生育时间对氮、磷、钾的吸收利用特性;建立了珊瑚菜底施有机肥6000Kg/hm2,或N 225Kg/hm2、P2O5 150Kg/hm2、K2O 225Kg/hm2配合施用利于优质高产;确定了北沙参适宜采收期为10月31日11月5日。
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