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本文研究了甘草素对异育银鲫(Carassius auratus gibel)免疫机能的影响、免疫多糖(酵母细胞壁)和HB-101对中华鳖(Pelodiscus sinensis)非特异性免疫功能的影响、免疫多糖对日本鳗鲡(Anguilla japonica)非特异性免疫功能的影响。主要结果如下: 1.将不同剂量的甘草素添加在饲料中投喂经过接种灭活柱状嗜纤维菌(Cytophaga columnaris)菌苗的异育银鲫,通过测定受免异育银鲫的凝集抗体效价和血液中白细胞的吞噬活性,探讨了口服甘草素对受免异育银鲫免疫应答的调节效应,试验结果表明,在饲料中添加150mg/kg.d的甘草素,对受免异育银鲫的免疫应答具有较强的调节效应,与对照组鱼相比不仅血清中凝集抗体效价有所提高,而且血液中白细胞的吞噬百分比(PP)和吞噬指数(PI)活性明显上升。 2.根据免疫多糖(酵母细胞壁)在饲料中添加量的不同将试验中华鳖分为6组,各组添加量依次为0mg/kg.d(对照组)、500.0mg/kg.d(试验Ⅰ组)、1000.0mg/kg.d(试验Ⅱ组)、1500.0mg/kg.d(试验Ⅲ组)、2000.0mg/kg.d(试验Ⅳ组)和2500.0mg/kg.d(试验Ⅴ组)。投喂28d后,取其血液,测定了中华鳖血液中白细胞的吞噬活性、血清溶菌酶活力和补体C3、C4的含量。研究结果表明,试验Ⅰ-Ⅲ组中华鳖白细胞吞噬活性和溶菌酶的活性均显著高于对照组(t检验,P<0.05),而试验Ⅳ组和Ⅴ组与对照组中华鳖血液中白细胞的吞噬活性和溶菌酶活力没有显著差异(t检验,P>0.05),补体C3、C4含量最高的两组依次为投喂量为1000.0mg/kg.d的第Ⅱ组和1500.0mg/kg.d的第Ⅲ组,2个组与对照组间存在显著差异(t检验,P<0.05),而Ⅰ、Ⅳ、Ⅴ组与对照组之间无显著性差异(t检验,P>0.05)。研究结果证明在中华鳖饵料中添加免疫多糖(酵母细胞壁)的量以1000.0mg/kg.d左右为宜,超过1500.0mg/kg.d对中华鳖的免疫刺激作用会逐渐降低。 3.在中华鳖饲料中添加2.0ml/kg.d HB-101作为试验组,将添加1000.0mg/kg.d免疫多糖(酵母细胞壁)作为免疫刺激剂对照组,以投喂未添加HB-101和免疫多糖(酵母细胞壁)饲料的作为对照组。连续投喂28d后,取中华鳖的血液,测定了中华鳖血液中白细胞的吞噬活性、血清溶菌酶活力和补体C3、C4的含量。研究结果表明,在中华鳖饲料中添加HB-101和免疫多糖(酵母细胞壁)能显著提高中华鳖白细胞的吞噬活性(t检验,P<0.05),而2个试验组之间没有显著差异(t检验,P>0.05),添加免疫多糖(酵母细胞壁)的中华鳖血清中溶菌酶和补体C3、C4的含量显著高于对照组,但HB-101组与对照组之间无显著性差异(t检验,P>0.05)。研究结果证明在中华鳖饵料中添加免疫多糖(酵母细胞壁)和HB-101对中华鳖的免疫功能具有增强作用。 4.根据免疫多糖(酵母细胞壁)在饲料中添加量不同将试验日本鳗鲡分为4组,