在当前的儿童美术教育中，人们习惯于把儿童美术教育的目的和任务指定为推进素质教育，注重培养审美能力，以及创造力的发展，强调美术知识和美术技能的学习，提高美术素养和掌握美术文化。从中可以看出，在儿童美术教育中存在着轻视儿童视知觉与思维相互作用的倾向，从而忽视了美术活动思维发展的视觉教育意义，以至于被大的艺术教育意义所覆盖，这显然降低了美术教育的价值特点与儿童心智成长特征有效的应对。依据《幼儿园教育指导纲要（实行）》与《全日制义务教育美术课程标准》的比对发现，在幼儿美术教育阶段其指导思想主要侧重于感知及情感的表达，并未涉及到形象思维和个性的发展。从中可以看出有些教育者仍然存在把知觉与思维割裂的倾向。其美术教学理念低估了幼儿通过视知觉获得认知所具备的思维能力，忽视了儿童运用视觉思维来解决问题的实践能力对幼儿心智发展的重要教育价值。本论文基于现代视觉心理学的研究，尝试说明美术教育对儿童来说，重要的价值在于美术行为作为视知觉思维的媒介用于生活实践的本质目的所在。儿童的美术教育基于幼儿师范美术教育师范生的培养，在幼师美术教育的发展过程中，针对美术行为的整体价值的完整认识来展开对幼师美术师范生的培养，将能使师范生在今后的教育实践中将儿童美术教育与儿童心智的全面发展更好的统一起来。本论文通过对幼儿美术教育情况做一调研，主要了解幼儿美术教育的整体状况，试分析幼儿美术教育的现状。通过对幼儿美术教师、幼儿师范院校的学生及教师调查访问，分析目前幼儿师范美术教育存在的问题，重新反省过去我们对幼儿师范美术教育的目的与价值的认识和理解。在幼儿师范美术教育的改革研究的基础上做进一步的思考并提出建议。