乡村旅游作为一种新的旅游形式，在我国旅游持续发展、城市化进程加快以及新农村建设推动的大背景下，近些年来得到迅速发展。作为优秀旅游城市的青岛，乡村旅游发展也一直保持着比较好的发展势头，乡村旅游正在成为青岛农民增收致富的一条新渠道，也成为推动青岛旅游业发展的新动力。但在青岛乡村旅游发展进程中，受多种因素的影响，乡村旅游发展呈现出区域不平衡的现象。相对而言，崂山区和城阳区两地的乡村旅游起步较早，发展较快，水平较高，影响较大；如同属青岛的即墨市虽然乡村旅游资源较为丰富，但与邻近的崂山、城阳的等地相比，起步较晚、发展相对较慢，存在许多亟待解决的问题。因此，本文选取即墨市为研究对象，对其乡村旅游的发展的有关问题及发展策略做了较为全面深入的探讨。
　　本文首先阐述了研究的目的和意义，在查阅国内和国外学者研究成果的基础上，对相关研究情况做了认真梳理和综述，并对研究涉及的有关基础理论做了介绍和阐释。其次，较为全面系统地分析了即墨的区位及交通条件、经济社会基础、基础设施状况和客源市场条件等乡村旅游发展应具备的基础条件；并依据文献资料和实地调查对即墨乡村旅游的资源构成和分布状况进行了分类统计，对其旅游价值做了评述；在此基础上，较为全面的分析总结了即墨市乡村旅游的发展现状，指出了目前存在的主要问题。最后，通过对国内乡村旅游发展较为先进地区山东寿光和天津蓟县的成功经验分析与借鉴，针对即墨存在的问题和不足，从发展思路、空间布局、产品开发、市场营销、管理体系和人员培训六个方面，探讨并提出了促进即墨市乡村旅游发展的有关策略，以期能够有助于促进即墨市乡村旅游健康长远发展。