采用15N示踪法于2010-2011年进行盆栽试验研究了稻草、稻草堆肥、猪粪及猪粪堆肥与化肥氮不同比例配施对小麦生长及氮素吸收的影响,于2011年进行了田间小区试验研究麦秆、羊粪与化肥氮不同比例配施对水稻生长和氮素吸收的影响。结果表明：1、水稻土和灰潮土两种土壤上不同有机物及其堆肥与化肥氮配施均能提高小麦产量,分别比单施化肥增产4.46%-24.82%和2.90%-22.78%,稻草堆肥和猪粪堆肥配施化肥处理的小麦籽粒产量分别比稻草和猪粪直接与化肥配施处理增加4.94%-10.49%和6.38%-10.85%。单施化肥处理水稻籽粒产量最高,且显著高于配施麦秆的3个处理,但与配施羊粪的3个处理间无显著差异。水稻整个生育期中地上部干物质重表现为先升后降,穗期时达到最高,为23.55-33.25t/hm2,成熟期除配施20%标记麦秆处理干物质重最低为20.62t/hm2外,其余各处理间差异不显著。2、稻草和猪粪经堆肥后更有利于小麦对氮素的吸收利用,增加小麦体内化肥15N的累积量,水稻土和灰潮土两种土壤上15N的回收率均表现为：相同配比有机物料堆肥处理>有机物料未堆肥处理>单施化肥处理。两种土壤上有机无机肥配施处理小麦氮素累积总量均高于单施化肥处理。水稻体内氮素累积量变化与地上部干物质量变化一致,均是先升后降,于稳期达到最大值,之后略有下降。成熟期时水稻氮素累积量表现为：化肥配施羊粪处理>单施化肥处理>化肥配施麦秆处理,其中以配施20%标记羊粪处理含量最高；有机无机肥配施处理水稻体内15N的累积量比单施化肥高2.59%-50.72%。3、随着小麦生育期的推进,土壤微生物生物量氮和矿质态氮均呈下降趋势,配施稻草和猪粪处理的土壤微生物生物量氮含量始终高于配施稻草堆肥和猪粪堆肥处理。有机无机肥配施处理土壤矿质态氮在小麦生育前期低于单施化肥,成熟期则高于单施化肥。整个生育期中,配施稻草堆肥和猪粪堆肥处理的土壤矿质态氮含量分别高于配施稻草和猪粪处理。水稻季土壤矿质态氮含量变化与小麦季一致；土壤微生物量氮含量则先迅速下降后缓慢下降,至水稻成熟期略有上升,配施麦秆处理的土壤微生物量氮高于配施羊粪处理,而土壤矿质态氮低于配施羊粪处理。综上所述,不同有机肥与无机肥配施均能够增加土壤微生物活性,减少氮素损失,增加作物对氮素的吸收,培肥土壤,促进作物优质高产。