单葡萄糖醛酸甘草次酸分离纯化的研究

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【摘要】

：

甘草是我国一种传统的中草药,其主要成份甘草酸(glycyrrhizin或glycyrrhizic acid, GL)具有抗炎症,抗病毒,抗肿瘤,抗过敏等作用,而且它是一种甜味剂,甜度约是蔗糖的170倍。单葡萄糖醛酸甘草次酸(glycyrrhetic acid 3-O-mono-β-D-glucuronide, GAMG)作为GL的衍生物,两者具有相似的生物活性,其在抗炎和抗过敏活性上等同或超过GL

【作者】

：

戴燕

【机构】

：

南京工业大学

【发表日期】

：

2006年04期

【关键词】

：

甘草酸单葡萄糖醛酸甘草次酸大孔吸附树脂吸附解吸

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